Nichée au cœur de la plate-forme de transformation des produits de la mer, au Centre de Formation aux Produits de la Mer et de la Terre, à Boulogne sur Mer, local adapté pour la formation et la création agro-alimentaires.

Afin de garantir aux consommateurs la meilleure qualité qu'il soit, des contrôles sont effectués en permanence à chaque étape de la fabrication, nos produits sont dégustés toutes les semaines par nos services pour s'assurer de la qualité des produits. De plus, des tests organoleptique sont effectues régulièrement par notre service qualité afin de conserver la totale confiance de nos consommateurs.

Nous vous proposons notre biscuit sous différentes gammes de produits, sous forme traditionnelle et grande surface.

Il existe maintenant sous différents parfums, tels que pur beurre, pépites de chocolats, et caramel.